徳之島のバーテンダーのたゆたえ日記

以前から気になっていて、思い切って購入した「高圧洗浄機」

大晦日の今日、さっそく店の駐車場で使ってみました(ﾟ∀ﾟ)

セッティングにチョット手間が・・・(^_^;)

でも・・・

(ﾉﾟοﾟ)ﾉ　ｵｵｫｫｫ-落ちる落ちる



分かります、この差(;ﾟДﾟ)!

水道代が心配ですが、広告上は「75％」削減だそうです。

ま、毎日するわけでもないですし(￣▽￣)

ただ、モーターの音が、かなりでかいです(ｰｰ;)

大晦日の大掃除、綺麗になった入口で新年とお客さんを向かられそうです。

改めまして、一年間「おぼらだれん」<(_ _)>　

来年、2013年もよろしくお願いします(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

良い年をお迎え下さい。

では

新年は1月2日午後6時より営業いたしますm(_ _)m

2月には「五十一」ライブも予定しております
2.17 （日）徳之島・亀津　A-HOUSE／
　　　20：00スタート　チャージ￥2000（1D付）TEL.0997-83-2981

‡皆さんに、良い一杯、良い時間を‡
「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５  

「来年の事を言えば鬼が笑う」と言いますが、後数日で来年なので(๑≧౪≦)

久方ぶりに「プロのミュージシャン」を招いてのライブです(*ﾟ▽ﾟ*)



大阪のシンガーソングライター「五十一（ISOICHI）」

2013年２月、奄美群島をツアーします。

2.14 （木）喜界島　サバニ／
　　　20：00スタート　チャージ￥2500（1D付）TEL.090-320-8654

2.15 （金）奄美市　ぶるーす屋／
　　　20：00スタート　チャージ￥2500（1D別）TEL.0997-52-1136

2.17 （日）徳之島・亀津　A-HOUSE／
　　　20：00スタート　チャージ￥2000（1D付）TEL.0997-83-2981

2.19（火）沖永良部島和泊　うたしゃ／
　　　20：00スタート　チャージ￥2000（1D付）TEL.0997-92-3888

2.21（木）与論島　民謡酒場かりゆし／
　　　20：00スタート　チャージ￥2000（1D別）TEL.0997-97-4432

で、A-HOUSEはオープニングアクトを予定しております。

よろしくお願いします(*^_^*)

では

‡皆さんに、良い一杯、良い時間を‡
「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５  

先日、ブログにも書きましたが（2012年12月19日）

ウチの書いた原稿が掲載されました(*^_^*)



「大原カントリークラブ会報　ALBATROSS　2013.1」

原稿すべてが掲載されたわけではないのですが、少しでも何か伝われば、幸いです。

今年も残りわずか、体に気をつけて＼(*⌒0⌒)♪

では

告知です

来年２月にプロのブルースマン「五十一（イソイチ）」のライブを予定しています。
キャパ15~20人のウチのBarFloorゆえに、最高のブルースと良いお酒を提供できると思います。
詳細が決まり次第お伝えします。お楽しみに(^ ^)

‡皆さんに、良い一杯、良い時間を‡
「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５
  

ちょっと珍しいバーボンを入荷しました(^O^)



「Four Rose（フォアローゼス）」の「SINGLE BARREL（ｼﾝｸﾞﾙﾊﾞﾚﾙ）」（左）と「SMALL BATCH（ｽﾓｰﾙﾊﾞｯﾁ）」（右）


SINGLE BARREL（ｼﾝｸﾞﾙﾊﾞﾚﾙ）は複数の樽のブレンドを一切行わない、単一の樽から瓶詰めされたバーボン

SMALL BATCH（ｽﾓｰﾙﾊﾞｯﾁ）は10樽以下の樽をブレンドして出来た原酒を使ったバーボン

（通常は味・品質の一定した商品として出荷するために、多くの樽をブレンドします。逆に言えば、ブレンドに使用する樽の数が少ないほど、ブランド名に恥じない品質を維持することにはテイスティングなどの手間ひまがかかるし、そのためには廃棄しなければならない原酒も多くなるものと考えられますから、スモールバッチのほうが一般的には高級とされます。）

馴染みの多い「バーボン」

飲み比べてみてはいかがでしょうか？

では

‡皆さんに、良い一杯、良い時間を‡
「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５
  

「カニを一匹（一杯）まるまる見てみたい食べてみたい」とカミさん子供たちが先日から騒いでまして(^_^;)

恐る恐るネットで購入してみました(-.-;)

「ボイルずわい蟹／姿３Kg」（ウチは６匹入ってました）￥5,999（送料無料）



家族にクリスマスプレゼント！？

お昼に、実家でウチの母親と楽しんでました。

身もミソもしっかり詰まっていて、美味しかったようです(^O^)

でも、クリスマスプレゼントが「ボイルずわい蟹」って・・・

喜んでいたようなので、(　´∀｀)

では

‡皆さんに、良い一杯、良い時間を‡
「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５

  

忘年会もピークを迎えつつあるようで・・・(^_^;)

昨日は朝早くから、カミさんは息子のサッカー試合へ同行で天城へ、ウチは店の（その前の晩も凄まじかったので(>_<)）大掃除

サッカーの試合は、残念ながら決勝リーグへは進めず(;_;)

店の掃除は半日がかり・・・

そんな忙しい中

早くからカウンターにGtのTsutomu兄ぃ家族、そうこうしてるうちに「零」のDrのDaiﾁｬﾝ、GtVoのﾏｰｼｰ

止めにDrのOkaﾁｬﾝ(^_^;)

店も満室満卓・・・大部屋には青年会議所現役OBの二次会・・・

落ち着いた隙を見て・・・セッション大会（店が変わる・・・(*_*)）



DaiﾁｬﾝがドラムでOkaﾁｬﾝがカホン

面白い組み合わせでした(^O^)

それを聞いていた、JCのshinnyaｸﾝ（カッコイイ、ﾃﾅｰｻｯｸｽを吹きます）が一言

「久しぶりに楽器を吹きたくなった」っと(ﾟoﾟ;;

嬉しいですね、それ程上手くもないセッションだったのに

そんな風に思ってくれて

そうやって、良い輪が広がってくれれば・・・

ただ、ウチのE.Bass、調子が・・・（；＿；）

途中で音が出なくなってしまって・・・

では

‡皆さんに、良い一杯、良い時間を‡
「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５


  

先月、鹿児島で出席した友人の結婚式の「引き出物」が届きました

ここのところ増えている、カタログ本から選びまして・・・

「CRISTAL D'ARQUES（ｸﾘｽﾀﾙ ﾀﾞﾙｸ）」のペアグラス



お洒落です

どちらかといえば「ウイスキーのロック」より「カクテール」用ですね

使うのが楽しみです

では

‡皆さんに、良い一杯、良い時間を‡
「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５  

「息子さんのゴルフの事で、何か書いてください」っと・・・(゜д゜)

そんな話が息子のゴルフでお世話になってるゴルフ場の母体の「渕上建設工業」さんからあり

社内報「アルバトロス」に



長いですが、こんな感じで「思い」を提出しました

　『幼少の頃、公園に行っても「ぶらんこ」や「滑り台」よりもおもちゃのゴルフクラブでボールを打っている事が好きだった、息子。「そんなにゴルフが好きなのであれば」と、親子二人三脚でがんばってきて、小学校三年生の時、初めて県大会に参加して九州大会まで進む事ができました。
試合を通して、上手な子を見て、又、思い通りのゴルフが出来ず結果も残せず、悔し涙を流したことも多々（これからも増えるでしょうが）あり、シマに着くなり「打ちぱなしに寄ってから家に帰る」と言い出す事もしばしばありました。
　今では、競技で、平均80台前半で回れるまで成長しています。
親として、競技を通じて「勝つことの喜び、負けることの悔しさ」を体感することにより「勝者を称え敗者を思いやる気持ちの大切さ」を、身につけ、「離島だからハンデがあるダメだ」、では無く、今、出来る事を一所懸命して、歩んでいってほしい、これからも共にがんばっていきたい。この経験を生かして立派な一社会人として、願わくば「一流と呼ばれるプロゴルファー」へと、成長して欲しいです。
　最後に、育成に御協力いただいている、渕上平八郎社長、大原ｶﾝﾄﾘｰｸﾗﾌﾞさんまた、声をかけて下さる方、本当に感謝しております。「おぼらだれん」
　来年からは中学生になり、試合数もトータルのヤーデージも増えていき、ますますシビアになっていきます。
これからも、応援よろしくお願いします。』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　父・秋丸　昌平
では

‡皆さんに、良い一杯、良い時間を‡
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昨夜は、仕事そっちのけで店で仲の良いお客さんと、飲んでました

なんでかと言うと、「獺祭（DASSAI）」と言うお酒を、一緒にいただいてしまったのです



一つは「スパークリングにごり酒」

開封にも開け方があり、気を使いましたが

最初の上澄みの方は、「これが日本酒!?」と疑いたくなるほどフルーティーで発泡感がすごく、

後半の「にごり」の部分になると上質な日本酒独特の甘みが

一升瓶は「純米大吟醸 磨き三割九分」

精米歩合39％の通常より更に磨き上げた米を使ったお酒

香りも上品で爽やか

飲み口は・・・まさに「水」の様

お米の甘さとアルコールの爽やかさが品良く喉にサラサラと滑り込んできます

店の方からは、アテとしてちょうど企画中だったものがあったので

「野菜スティックの西洋わさびの添え」「数の子の酒粕漬け」などを

５人で２本１升４合がいとも簡単に無くなりました

至福の時間でした

本当にありがとうございます。ごちそうさまでした。

では

‡皆さんに、良い一杯、良い時間を‡
「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５

  

個人的にお気に入りの海外ドラマに「CSI」シリーズがあります



スカパーで深夜に「CSI:NY」の連続放送があって、朝（朝から見るような番組ではないが）見てるのですが

たまに、考えさせられる、会話が・・・

確か「ｼｰｽﾞﾝ2」の「企業戦士」のタイトルの回だったと思いますが

ダニーとホークスの会話で

「子供に勉強教育させるのは、最高の投資だ」っと

「うん!!」と思ってしまいました

違う視野でモノを考える時、海外ドラマって良いかも！？

では

‡皆さんに、良い一杯、良い時間を‡
「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５


  

ずっと気になっていた、下水道工事

今日から着工しました。



いつの頃からか、生活排水を垂れ流すことに違和感を感じ

青年会議所時代には、海上保安庁と共同で「海岸清掃」事業（実行委員長としても）を行ったり・・・

所詮、自己満足の「エゴ」のようなものでしょうが、下水道をつなぐ事で少しは気持ちが楽になります(´∀｀)

今日はコンクリートの「はつり」とかがあって、大変でしたが、明日からは落ち着くかな( ´ ▽ ` )

早く無事に工事が終わりますように

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５  

早いもので「師走」に突入しました

ウチのカミさんが東京から徳之島来て、気づけば18年を超えていました

そんな中、夕べお客さんと食材の話になった時、

「カミさんが島に来た当時は、キッコウマンの醤油が無くて実家から送ってもらったり」

「卵焼きには、ここは塩を入れ、砂糖を入れる習慣が無かったり」

いろいろ、と、

そんな会話の中、

「徳之島では高野豆腐なんかは、どうなんですかね!?、一般的に食卓にのぼるのでしょうか？」

「ウチのカミさんは、煮物が好きでよく作りますが、他はどうですかね？」



「でも、難しい食材ですよね、おからもそうですが」

シマとヤマト、食べ物でも違いがありますね

そんな、和食が欲しくなる様な昨晩でした

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５