徳之島のバーテンダーのたゆたえ日記

夕方から雨が上がって、このままゴールデンウィーク、晴れてくれたらと、祈ります

こんな名前のカクテールがあります



「クラウディースカイ（曇空）リッキー」

スロージン　45ml
ライム　1／4カット
グレナデンシロップ　１tsp
ｷﾞﾝｼﾞｬｰｴｰﾙ　適量

カクテルに詳しい方でしたらレシピを見て「？」と思われるかと

ま、酸味があって美味しいですよ

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５



  

天気、悪いですね・・・

せっかくのゴールデンウィークなのに・・・



天気が回復しますように

ボヤきでしたΣ(ＴωＴ)あ--

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５

  

新しいご縁が生まれるこの時期、カナダからいらしたご夫婦がいらっしゃいました

「カナダはまだ新しい国なんですよ」と

話を聞いていくうちに、シングルモルトのスコッチウイスキーのほうが歴史がありそうだ

ちなみにスコットランド最古の蒸留所が「GLENTURRET(ｸﾞﾚﾝﾀﾚｯﾄ)」でボトルに「1775」と記されています

個人的にカナダといえばジャズシンガーの「HollyCole(ﾎﾘｰ・ｺｰﾙ)」を思い出します。

東京に居た頃、CDショップで「CALLING YOU」のPVを見て聞いて、ウチが、ウッドベースをますます好きになったナンバー、アーティストの一つです

ドラムレスでピアノの音から静かに始まるナンバーです。セピア調の映像と相俟って、なんとも幻想的なPV

その中で響くウッドベースの音

いつかこんな音が出せたらと思います



では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５





  

ミントがぼちぼち生え揃ってきたので、思い切って摘んでみました

で、初めて自分で栽培した「ミント」で「モヒート」を試作



う～ん、まだまだですね、香りも弱いし味もぼやけ気味

自家製（徳之島産!?）ミントで創るカクテールまだ、時間がかかりそうです

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５

  

お昼過ぎに、実家の裏庭にいろいろな苗を植えたくて、手入れをしていたら

バナナの木の間にパイナップルらしきものが花を



初めて見ました

今年か来年ぐらいには実をつけるのではないかと

楽しみです

その後２時間ほどかけて、ニガウリやトマトの苗を植えました

今年の夏が楽しみです

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５

  

今年も性懲りもなく、リレー部門で徳之島トライアスロンに出ることに（６回目かな）

で、2ヶ月前になってやっと、今年初めての練習に

やっぱり、水が、重いです

去年終わってから、泳いで無いですし・・・当たり前です

間に合うかな・・・・



で、夕方から「徳之島地区食品衛生協会」の総会

今年度から、「代議員」に推薦され、参加していきます



何ができるか分かりませんが、ま、やれるだけやっていきます。

これからも、忙しくなりそうです

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５

  

年々、国内に輸入されるお酒の種類は増えていきます

そう言った中で、どんなお酒と出会えるか、チョイスするかもバーテンダーとして気になるところです

目を引いた一つに「ブラックウォッカ」がありました

アジア産の薬草を漬け込んでいるウォッカです。



「ブラヴォド・ブラックウォッカ」を使った、「ウォッカ・トニック」

普通の「ウォッカ･トニック」に比べてなめらかな感じです。

「黒」と言うよりは「濃い緑」な感じです。

試されみませんか？

「ブログを見た」と伝えてくれましたら、￥５００‐で提供いたします。

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５



  

2012年３月３日に行われた「第２回東日本震災チャリティーコンサート」から、出演バンドの一こまを紹介します。

「零‐レイ‐」です



良ければ見てみてください☟
http://www.youtube.com/watch?v=UNsiwO8B3og

データが集まり次第、いろんなバンドを紹介していきたいと思います。

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５

  

昨日は週一の楽しみのバンド練習日

チャレンジしたいオールディーズナンバーがあるので、と、思っていたのですが・・・

なんだかんだで結局、昨夜はバンド練習にならず、４曲だけのプチライブとなりました



人前で演奏する緊張感、良いですね

また、聞いてくれる方、興味持ってくれる方がいる事もありがたいです(^。^)

ちょっと寂しいことに、A.Saxのmisuzuﾁｬﾝがしばらく参加できなくなっちゃいました

で、この間のチャリティーコンサートの一曲を「YouTube」に上げてみました

よけれが見てみてください「Oh! Ｃａｒｏｌ」

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５






  

今日、中学２年の娘と小学６年の息子の家庭訪問でした

正直、先生以上にウチが緊張していたかも

今年度一年間ビシバシと先生方、ヨロシクお願いします。

家庭訪問の日程が終わる頃には、ゴールデンウィークです

こんなカクテールはいかがでしょうか？



「グリーン･パラダイス(GREEN PARADISE)」

ホワイト･ラムと抹茶リキュールを使ったカクテールです。

ホワイト･ラム・・・20ml
ｸﾞﾘｰﾝﾃｨｰ･ﾘｷｭｰﾙ・・・20ml
ライムジュース・・・10ml
ソーダ・・・・・・・適量

ソーダ以外の材料をシェークして、クラッシュド･アイスをいっぱいに詰めたグラスへ注ぐ。
冷やしたソーダで満たし、ステアする。

飲みに来られませんか？

ではお待ちしております_(._.)_

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５
  

平日は、スポーツ少年団活動で、ゴルフ場になかなか行けなくて

室内での練習はすぐ飽きが来てしまう様で・・・

こんな感じで、パターで遊んでました

http://www.youtube.com/watch?v=4L7Tmwv3oGI&feature=youtu.be

ボールをインパクトする時、フェイスがスクエアーになっているかどうかを見る練習ですが

結構難しいです

興味のある方、お試しあれ

では



「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５

  

ここ数週間、何故か体調が思わしくない

眠りも浅いし、食欲もあんまり・・・

モノの試しに、夕食を抜く「プチ断食」を今日から試してみることに。

「胃腸などの内蔵の疲れかも」そんな安直な発想ですが

カミさんに買っておいた酵素液を自分が使うことに

結果も報告してみます

では



「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５
  

デジカメのデータを整理していたら、徳之島で見れない風景のスナップが一枚



「桜の並木道」

京セラに向かう途中だったとか

以前、ジュニアの大会で霧島に向かう途中や会場のコースでも、綺麗でした

「紅葉の時期も綺麗ですよ」と霧島C.Cのキャディーさんに勧められたっけ

今年こそは見にいきたいな

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５
  

「金曜日の０時って、木曜日の深夜ってことだよね!?」

区内放送で言っていたので、何かあると嫌なので店を早終い

http://www.youtube.com/watch?v=DSoUzRO4qnU

この間の練習風景の別のひとコマ「カントリーロード」です



では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５
  

ここのところ、体調がすぐれなくて・・・

「今日は休みっすか」の電話で慌てて・・・準備不足も・・・

そんな中、新しいフリーペーパーを持って来られましたお客さんが



新しく創刊されたようで

話を聞かせてもらい、見させてもらい・・・ツッコミどころがあったので、突っ込まさせていただきました

でも、新しい風、動きがあるのは良いことです。行う側は大変ですが

ウチも

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５
  

４月のはじめに姪達と実家の裏庭の草むしりをして、簡単に花壇を作りました



今日、お昼前に様子を見に行ったら、早くも、「ひまわり」が芽を出してきました



水撒きに行く度に、鳥についばまれた跡があったので、どうなることかと思っていましたが、大丈夫だった様です

これからが、楽しみです



では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５
  

試行錯誤の上、バンドの練習風景を「YouTube」にアップしてみました



時間を見つけては、いろいろ試していきたいです

http://www.youtube.com/watch?v=zNbRhcHYF4Q

上のURLが試しにアップしてみた「デスペラード」です

見てみて下さい(^^ゞ

では

「Bar & KaraokeRoom A-HOUSE」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５
  

暖かくなってきたせいか、ミントの芽が出始まってきました

数的にまだまだですね

もう少ししたら、試飲用のカクテルが創れそうです



頑張ってメニューに載せれるだけの量の栽培をしたいです。

では

「Bar & KaraokeRoom A-HOUSE」☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５  

「塩以外のってあるんですか？砂糖って使わないのですか？」っと、お客さんが

「スノースタイル」って言えば、「ソルティー・ドッグ」や「マルガリータ」など、塩を使うのが有名ですが、グラニュー糖を使うのも「雪国」に代表されるようにあります。

アルコールに対してあまり強くない方のために「フラミンゴ・レディー」を



ピーチリキュールを使った春らしいカクテールです。飲みに来ませんか？

・ウォッカ　20ml
・クレームドペシェ　20ml
・パイナップルジュース　20ml
・レモンジュース　10ml
・グレナデンシロップ　1tsp
副材料
・グレナデンシロップ
・砂糖

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５  

４月２日から、お店も１８年目を迎えました

開店当初は、「通信カラオケは・・・・」とか「カクテルや洋酒なんて誰が・・・」とか「バーテンダーの認定を取得したら、したで・・・」(#ﾟДﾟ)

ま、しんどかったです

でも、いろんなお客さんや友人・同級生、JC・商工会、バンド仲間など、いろんな方々に支えられてここまでこれました。

本当に「おぼらだれん_(._.)_」

「ベン・デーヘン」と言う徳之島のアマチュアバンドのギターリストでウチ「Ko古風Fu」でドラムで参加してくれてる友人の「Kastumi」さんのホームページでこんな言葉を見つけました

「Blood of Emeralds」
大好きなギタリスト「Gary Moore」の曲のタイトルで「島の血が流れてます」と言う意味合いです。

Garyの故郷、アイルランドは別名「エメラルドアイルス」と呼ばれ
徳之島との共通性を感じる

と言う事で、これからもヨロシクお願いします_(._.)_

で

「ギネス・瓶」一本￥650‐とｱｲﾘｯｼｭ・ｳｲｽｷｰ「JAMESON 12年」ワンショット￥700‐を３月７日まで￥500‐で提供いたします


写真はイメージです。

これを機会に、試されてみては

お待ちしております(#^.^#)

では

「Bar & KaraokeRoom Ａ-ＨＯＵＳＥ」　☎0997‐８３‐２９８１
大島郡徳之島町亀津７３１５